카르니틴은 비타민 B 복합체 중 하나이며 비타민 Bt로고 불립니다. 지방 분해 과정 중의 부산물인 지방산을 분해하기 위해서는 미토콘드리아로 옮겨야 하는 과정이 있는데 카르니틴은 지방산을 운반하는 역할을 하게 됩니다. 카르니틴은 거울상의 이성질체 중 L-카르니틴만이 운반체의 역할을 할 수 있어 시중에 판매되고 있는 카르니틴은 모두 L-카르니틴입니다. 카르니틴은 당뇨병 치료와 뼈와 근육에 도움이 되며 남성불임증, 심장의 작용을 돕는 등의 이로운 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 카르니틴은 대부분의 사람들에게 부작용이 없는 것으로 알려져 있습니다. 카르니틴은 대부분의 육류에 함유되어 있고 특히 양고기와 쇠고기에 특히 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 채식을 하는 경우 L-카르니틴을 섭취하기 매우 어렵기 때문에 각별히 신경써서 섭취해야 합니다.
시중에는 L-카르니틴을 다이어트 보조제로 판매하는 경우를 흔히 볼 수 있습니다. 특히 헬스를 하시는 분들에게는 커팅제로 각광받고 있죠. 카르니틴의 생체 작용만 보자면 카르니틴 섭취를 통해 지방 연소를 더욱 활발히 할 것으로 보이지만, 과체중인 사람들을 대상으로 한 연구에 따르면 카르니틴을 섭취한 군과 대조군과의 체지방 감소율의 차이가 유의미한 차이를 보이지 않다고 합니다. 그러므로 효과가 있기는 하나 기대한 만큼의 효과를 보기는 어렵다고 볼 수 있습니다. 다만, 운동을 하시는 분들에게는 근지구력을 향상시키는 데에 도움이 될 수 있음이 밝혀져있습니다. 실제로 운동 보조제들이 L-카르니틴을 많이 함유하고 있기도 하지요. 그러나 카페인이나 크레아틴만큼 즉각 효과가 나타나는 것이 아니라 꾸준히 섭취해야 근지구력에 도움이 됩니다. 그러므로 L-카르니틴은 다이어트 목적으론 큰 도움이 되지 않는다고 말씀드릴 수 있습니다.
다음은 카르니틴의 부작용에 대한 내용을 설명해드리려 합니다. 카르니틴을 2g씩 꾸준히 섭취한 경우 생선냄새증후군으로 고생할 수 있습니다. 단어 그대로 땀냄새에 생선의 비릿한 향이 나는 증후군인데, 카르니틴을 이미 꾸준히 섭취하시는 분들 중 체향이 불쾌하게 바뀌셨다면 카르니틴의 섭취를 한동안 중단하시는게 좋겠네요. 카르니틴 섭취 후기 중에는 탈모나 여드름에 대한 이야기가 심심치 않게 들립니다. 앞에서 말씀드렸듯이 카르니틴은 이렇다할 부작용이 없는 비타민으로 탈모나 여드름에 영향을 주지 않습니다. 다만, 카르니틴의 경우 운동 보조제나 다이어트 보조제에 추가 성분으로 들어가 있는 경우가 많아 실제로는 다른 성분에 의한 부작용인데 카르니틴 때문에 발생한 부작용으로 오해하는 경우가 있습니다.
이렇듯 카르니틴은 크게 신경쓸만한 부작용도 없지만 크게 기대할만한 효과도 없습니다. 그렇다면 다이어트에 도움이 될만한 성분이나 식품은 무엇이 있을까요? 최근 각광받고 있는 몇 가지를 간단히 알려드리겠습니다.
첫번째로는 시서스(Cissus quadrangularis)입니다. 시서스는 포도과의 덩굴식물로 영국과 캐나다 정부에서 체중 조절 기능성을 인정한 것으로 알려져 미국과 유럽에서는 다이어트 식품으로 각관받고 있습니다. 보통은 분말 가루의 형태로 섭취하는 제품을이 많습니다. 최근에는 국내에서 캡슐 형태의 보조제로도 판매되고 있습니다. 시서스는 렙틴 호르몬을 조절해 식욕을 감소시키고 공복감을 해소해주고 신진대사를 활성화시켜줍니다. 시서스에는 퀘르세틴과 이소람네틴이라는 성분이 풍부한데 이 물질들이 렙틴 호르몬을 조절해주는 것으로 알려져 있습니다. 또, 리파아제와 아밀라아제의 활성을 억제해 소화를 덜 시켜 지방과 탄수화물의 흡수를 낮추는 역할을 합니다.
가장 가성비가 좋은 제품으로는 스키니랩 가벼워지는 시서스 다이어트라는 제품이 있습니다.
가격은 17,000원으로 매우 저렴합니다("파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음")
이 외에도 잔티젠, CLA, 가르시니아등이 있으며 이에 대해서도 한 번 심도 깊게 다뤄보도록 하겠습니다.
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