칡즙은 어디서 한 번 쯤은 권유 받아보셨을텐데요 관광지나 등산 코스 같은 곳에 가보면 칡즙을 파는 곳에 얼큰하게 한잔하신 아저씨들이 모여있는 걸 흔히 볼 수 있죠. 그 정도로 예로부터 갈근이라 불리는 칡뿌리가 알코올 해독 작용에 탁월해 간 건강을 개선하는 데에 약재로 사용되었다고 합니다. 칡 속에 함유된 다이진과 다이제인은 알코올을 해독하는 작용에 이롭도록 영향을 미치는 것으로 알려져 있는데요. 술 마신 다음날 어지럽고 울렁거리는 숙취 증상을 줄여주는 데 도 도움을 준다고 합니다. 칡은 칼로리가 높아 다이어트를 하는 사람은 칼로리 관리를 고려하는 것이 좋습니다. 그리고 차가운 성질이 있어 몸이 차가운 체질을 갖고 있는 사람은 되도록이면 과도한 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 칡 역시 과다로 복용하게 되면 복통 등의 소화기관 장애가 나타날 수 있기에 부작용과 알레르기 같은 반응이 보인다면 바로 섭취를 중단하고 의사와 상담을 받는 것이 좋습니다. 이처럼 칡즙은 여성의 건강을 좋게 만들어주기도 하지만, 남성 역시 섭취하면 좋습니다. 특히 뼈를 튼튼하게 만들어주기에 뼈와 관련된 질환 예방에 좋은데, 이전에 다리가 탈골된 경험이 있었는데 약, 물리치료와 함께 주변의 권유로 칡을 먹었었는데, 이 때문인지 생각보다 빨리 증상이 완화된 것을 느낄 수 있었습니다.
칡이 간 건강에 좋다는 이야기도 많이들 들어보셨을 텐데요. 카테킨 성분이 풍부하게 함유되어있기 때문에 간 건강을 챙길 수 있고, 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 분해해서 술 마신 다음날에 먹기 참 괜찮은 음료인 것 같아요. 평소에도 꾸준히 챙겨먹어서 간 건강이 좋아지면 애초에 평소 숙취도 많이 줄어들겠죠? 전 예전에 술을 평소보다 과음한 다음날, 친언니가 아침에 칡즙을 챙겨준 적이 있는데 신기하게 순간 꽉 막힌듯 답답했던 속이 싹 풀리는 느낌이 들더라구요. 하지만 이렇게 만병통치약 같은 칡즙도 부작용이 있는데요. 갈근은 찬 성질을 가지고 있는 뿌리채소입니다. 그렇기에 찬 우유, 찬물, 멜론을 먹고 설사를 하는 분들이라면 먹는 양을 줄여주세요. 저 같은 경우 찬 성질이 식품을 먹으면 하루종일 가스 참을 고생을 하는데요. 그래서 저는 고농축 주스는 아침에 마시고 저녁에는 따뜻한 갈근 차를 달여 마십니다. 하루 세포씩 먹으니 가스가 차더라고요. 하루에 3잔씩 마시면 간에도 무리를 줄 수 있으니 처처럼 미량을 섭취하거나 적정량을 먹어주세요.
당뇨병 환자를 대상으로 연구를 한 결과를 보면 공복 혈당을 비롯한 당뇨와 관련된 지표까지 개선되었음을 확인할 수 있다는 결과가 나왔습니다. 이 밖에도 성인병과 합병증과 같은 증상을 개선할 수 있기 때문에 건강을 위해서 보양식품을 알아보시는 분들은 칡즙을 드시면 부담없이 무난하게 먹을 수 있습니다. 아무래도 갱년기에 좋다 보니 아버지 선물보다는 어머니 선물로 드리는 것이 좋습니다. 칡즙 여자 효능 관련하여 중년의 여성에게는 폐경과 함께 찾아오는 갱년기 증상으로 고생하는 분들이 많습니다. 저희 엄마의 경우에도 딱 갱년기에 접어드는 중년의 나이라고 할 수 있는데요. 좀처럼 즐겁지가 않고 매사 피로감이 자주 들며, 끄떡하면 얼굴이 화끈거리는 증상이 흔히 나타난다고 하더라고요. 이건 바로 나이가 들면서 여성호르몬이 부족해지면서 유발되는 증상이라 하는데요. 엄마의 건강에 활력을 찾아드리고자 갱년기 건강식품을 알아봤는데 칡즙의 효과가 갱년기 증상 완화뿐 아니라 다양하게 건강에 도움이 되더라고요.
칡즙으로 사용되는 칡은 여름 칡보다는 겨울 칡이 더 효과적입니다. 칡은 땅 속에 있는 수분을 보존해 덩굴로 땅을 뚫고 나오게 됩니다. 칡 속에는 수분을 보존해주는 성질을 가지고 있기 때문에 배변활동이나 근육경직이 있는 분들에게 개선 효과를 주고 주독을 해소시켜주며 갈증을 완화시켜 줍니다. 체질에 크게 상관하지 않고 무난한 약초로 사용되기 때문에 더욱 더 유명합니다. 칡 안에는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있습니다. 폴리페놀 성분으로 인해 미세먼지나 중금속 성분들을 흡착 한 뒤 배출되게 됩니다.
이제 칡즙 효능 포스팅을 끝맺도록 하겠습니다. 좋은 하루 되세요.
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